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Bière Brettinho 33cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d’alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos ventes, vous déclarez avoir 18 ans révolus. Brettinho Loral Edition est un Brett IPA vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois avec des brettanomyces, suivi d’un houblonnage à sec avec…
Lire la suite4,50€ TTCPaleta bellota 100%
La Paleta de Bellota 100% Ibérica, ou bien l´epaule (la patte d´avant du porc), est l’un des produits phares pour son excellent rapport qualité-prix. Provient de d’élevage de porcs 100% ibériques, du variété mamellado-lampiño, sélectionnée par avoir les meilleures caractéristiques pour l’élaboration des produits Bellota 100% ibériques. Ils vivent en liberté dans la Sierra de…
Lire la suite66,00€ TTCPaleta Gran Réserva
La Paleta gran reserva ou bien l´épaule (la patte d´avant du porc), est l’un de nos produits phares pour son excellent rapport qualité-prix. Provient d’élevages de porcs 100% ibériques, du variété mamellado-lampiño, spécifiquement sélectionnée par avoir les meilleures caractéristiques pour l’élaboration des produits Bellota 100% ibériques. Ils vivent en liberté dans la Sierra de…
Lire la suite22,00€ TTCLomo extra
Comme le reste de nos produits de charcuterie, son secret est dans la viande utilisée, les parties plus maigres de première qualité de porcs de bellota 100% ibériques mamellado-lampiños, minutieusement sélectionnées et affinées après l’abattage, sous la supervision de notre Maître Jambonnier. Un produit élaboré uniquement avec cette viande, sans ajouter aucune graisse d’autre provenance.…
Lire la suite34,00€ TTCBière Casamentos 33cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d’alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos ventes, vous déclarez avoir 18 ans révolus. Cette Imperial Stout convient aux mariages, baptêmes, anniversaires, communions et autres festivités. Il a été inspiré par l’unr des douceurs traditionnelles les…
Lire la suite4,50€ TTCJambon ibérique grande réserve
Le Jambon Grande Réserve Ibérique est le joyau de la gastronomie espagnole. De porc 100% ibériques, spécifiquement choisis pour avoir les meilleures caractéristiques pour l’élaboration de jambon de Grande Réserve ibérique. Ils vivent en liberté sur des terrains de la Sierra de Hornachos (Extremadura) et la Sierra de Gata (Salamanca), mangent ce que la nature…
Lire la suite35,00€ TTCLomo de cebo 50% iberico
Le lomo ibérique de bellota est considéré une des «parties nobles» du porc ibérique. Par sa texture et son goût c’est l’une des plus appréciées par les gourmets. Cette pièce vient du muscle qui se trouve sous les côtes de porc, le long de la colonne vertébrale. Le porc ibérique est de la variété mamellado-lampiño,…
Lire la suite34,00€ TTC