Description

Le Bellini a été créé au Harry’s Bar de Venise et est devenu la boisson emblématique de  l’endroit

Mélange de nectar de pêches blanches et de Prosecco de qualité, le cocktail a été conçu en  1948, et doit son nom au peintre vénitien Giovanni Bellini

Très délicat, ce cocktail de dames, parfait pour rafraîchir les fins d’après‐midi estivales,  repose en effet sur des ingrédients simples, mais la qualité optimale de ceux‐ci est  indispensable à sa réussite

Afin de mélanger parfaitement le Prosecco et la pulpe de pêche, il faut doucement retourner  la bouteille une fois avant de servir