Description

Faites plaisir à tous les amoureux de fromage italien grâce à ce Gorgonzola Novarese à 45% de matières grasses !

Ce gorgonzola est à base de lait de vache et à pâte persillée. Il est originaire des régions de la Lombardie et du Piémont. Il possède un petit goût à la fois doux, délicat et légèrement épicé. Son petit arrière-goût de noisette fera fondre tous les gourmands.

Ce gorgonzola Novarese DOP vous sera utile pour de nombreuses recettes : il peut tout à fait se déguster cru, dans un plateau de fromage, ou bien servir à relever des sauces, des plats de pâtes, des risottos, des bruschettas, des pizzas et bien d’autres plats.

Pour un mélange aussi gourmand que surprenant, n’hésitez pas à l’associer à la saveur sucrée de la poire !

Disponible à la coupe au kilogramme à partir du 30 Juillet 2021.