Ici vous trouverez exclusivement notre sélection de Moscatels, un vin particulier qui n’est pas un vin cuit, il s’agit d’un vin blanc doux sucré qui se rapproche des vins blancs doux de muscat français.
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Moscatel Palmela Setubal 10 ans
Appellation d’origine Moscatel de Setubal. Cépage : Muscat d’alexandrie Vinification : Fermentation des grappes de muscat interrompue par l’adjonction d’eau de vie de vin, puis une macération pelliculaire de 5 mois. Elevage en fûts de chêne avec ajout de Moscatel âgé dont le plus jeune a 10 ans. Dégustation: Servir frais pour l’apéritif et à…
Lire la suite20,00€ TTCFonseca Porto Blanc
Fonseca White Port est un assemblage de vins issus de raisins blancs principalement cultivés dans les hauts versants de la vallée du Douro. Les vins individuels sont élevés en fûts de chêne pendant environ trois ans, où ils acquièrent douceur et caractère. Ils sont mélangés pour produire un riche porto blanc dans le style traditionnel…
Lire la suite22,00€ TTCFonseca Bin 27 Porto
Le Fonseca Bin 27 est un “blend”, il est mélangé à partir de portos sélectionnés sélectionnés pour leur bouche lisse, ronde et corsée et pour leur caractère de fruit fin et intense. Certains de ces vins sont issus des domaines propres à Fonseca et d’autres à partir de raisins fournis par des agriculteurs indépendants avec…
Lire la suite25,00€ TTCAmarguinha amandes amères nature ou citron
La liqueur Amarguinha est l’une des liqueurs les plus traditionnelles du Portugal. Obtenu à partir d’une ancienne recette de liqueur d’amande amère, il est élaboré selon des procédés originaux et traditionnels. Couleur caramel clair. Des notes intenses d’amandes (et de citron pour la variété au citron) exhalent avec une grande complexité. Goût doux, excellent digestif.…
Lire la suite24,00€ TTCLimoncello
Le limoncello est une liqueur aromatisée confectionnée avec les fameux citrons de la côte amalfitaine. En Campanie, dans le sud de l’Italie, une fin de repas sans cette célèbre liqueur couleur jaune est inconcevable. A ce titre elle est comparable à la grappa ou au Calvados que l’on boit en France. Comme ses homologues, cette…
Lire la suite19,90€ TTCMoscatel de Setubal Alambre
Appellation d’oringine DOC Moscatel de Setubal. Vinification: Ce Moscatel de Setúbal spécial a été manipulé avec un soin extrême lors de sa production; les meilleurs lots ont été sélectionnés pour donner un vin d’une couleur plus profonde, d’une complexité et d’un volume élevés en bouche, tout en gardant son élégance et sa douceur qui sont…
Lire la suite11,00€ TTCPorto Offley Lagrima
Vinification: Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle de Porto. Les raisins cueillis à la main sont soumis à une élimination de la tige et à un écrasement. Il s’ensuit une ferrmentation avec macération pelliculaire afin d’extraire les meilleurs composants. L’ajout d’alcool de raisin établit l’équilibre entre le corps et le bouquet du vin, et…
Lire la suite14,00€ TTC