Description

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d’alcool à des mineurs
de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos ventes, vous déclarez avoir 18 ans révolus.

Vin blanc avec une teneur en alcool de 12,5%.

CLASSIFICATION: Région de Lisbonne

PAYS: Portugal

RÉCOLTE: 2018

TYPE: Blanc

CLIMAT: Tempéré Méditerranéen sous influence de l’Atlantique.

CÉPAGES: Fernao Pires et Malvasia Rei

ŒNOLOGUE: José Neiva Correia

VINIFICATION: Mou refroidi à 15°C, filtration avec de la perlite. Utilisation de levures sélectionnées  et d’enzymes spécifiques. Fermentation à température constante entre 16 et 18°C.

DÉGUSTATION : Des notes de fruits tropicaux, une belle intensité. Un vin délicat, élégant et rafraîchissant.

SUGGESTION: Idéal avec des plats à base de poissons et fruits de mer, c’est un excellent apéritif.

Idéalement servi entre 6º et 8º C.