Description

C’est un type de boudin qui est préparé comme le saucisson et le chorizo. Il est assaisonné et séché. Affiné par nos soins.

La morcilla Serrana Ibérique est préparée avec du porc de race ibérique et se déguste crue comme la charcuterie classique.

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver entre 0 et 5ºC et consommer de préférence avant 30 jours.

Prix au kilogramme.