Jambon de Parme Affiné 20 mois

Jambon de Parme Affiné 20 mois

39,00 TTC

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Description

AOP Jambon de parme Prosciutto di parma.

L’usage d’additifs alimentaires autre que le sel marin est interdit par la loi qui encadre son cahier des charges.
Sa typicité de saveur, d’arômes et de texture a construit sa réputation internationale; le Jambon de Parme est apprécié des gourmets les plus exigeants, toutes cultures gastronomiques confondues.
En 1996, le Jambon de Parme reçoit une des toutes premières Appellations d’Origine Protégée de l’histoire.

Vendu désossé, en morceau prêt à trancher ou à la coupe.

Tarification au kilogramme.

Disponible à partir du 30 juillet 2021.

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