D. Joao rouge 75 cl
11,00€ TTC
Description
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d’alcool à des mineurs
de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos ventes, vous déclarez avoir 18 ans révolus.
Vin rouge avec une teneur en alcool de 13°.
CLASSIFICATION: Vin de la région de Lisbonne “réserve”
PAYS: Portugal
RECOLTE: 2017
TYPE: Rouge
CLIMAT: Tempéré Méditerranéen sous influence de l’Atlantique.
CEPAGES: Alicante Bouschet et Castelão.
OENOLOGUE: José Neiva Correia
VINIFICATION
prolongée post-fermentation, macération de 30 jours. Vieillissement pendant un an en fut de chêne Américain.
DEGUSTATION: Notes de violette, coloré et fruité, le D. João V offre des arômes de prune noire, de baies sauvages et d’épices. Son passage en fût en fait un vin élégant avec du corps et une grande intensité. Il procure une fin en bouche assez longue et une acidité maîtrisée.
SUGGESTION de DEGUSTATION: Idéal pour les plats épicés, les viandes rouges rôties ou grillées et les fromages les plus forts.
Dégustation idéale de 16º à 18ºC.
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