Description

La Bresaola est une charcuterie de Lobardie AOP. Elle est fabriquée à partir de viande boeuf salée et assaisonée crue. Elle est fumée avec du bois de sapin, des baies de genevrier, du thym et des feuilles de laurier.

Un goût pur et authentique !

Disponible à la coup au kilogramme à partir du 30 Juillet 2021.