Description

Cidre artisanal portugais.

Pressage à froid des pommes. Utilisation de différentes variétés de pommes. Fermentation en cuves acier inoxydable. Fermentation à basse température pour maintenir les arômes de fruits. Période de maturation de 4 à 6 mois. Couleur jaune avec une touche verte. Arômes de pomme et de banane. Bouche fraîche, florale et une touche d’agrumes.

Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière directe. À servir à une température comprise entre 4 ° C et 7 ° C.

Suggestions:

Se marie bien avec les plats rôtis, les crustacés, le fromage et les desserts sucrés.