Description

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d’alcool à des mineurs
de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos ventes, vous déclarez avoir 18 ans révolus.

Vin d’appellation d’origine contrôlée Alentejo DOC. Création d’Oscar Gato.

Assemblage de 3 cépages :

– Aragonez
– Syrah
– Touriga Nacional

La vinification est très particulière, 60% en fûts de chêne et 40% en cuve inox,

Aspect clair, couleur saumon.

Au nez, notes de baies sauvages, de fleurs épicées.

En bouche, notes de pain grillé, d’épices et une persistante acidulée.

Son taux de sulfites pour un vin rosé est modéré à moins de 140 mg.

Il est idéal avec les salades, grillades et en apéritif. Il peut se conserver en cave jusque 4 ans.