L’huile d’olives portugaise

Vins, Huiles et épicerie fine méditerranéenne

L’huile d’olives portugaise

Notre huile d’olives est appréciée pour sa grande douceur, issue de variétés sélectionnées d’Olives connues pour leurs saveurs particulières, elle se reconnaît immédiatement à sa saveur particulière.

Les effets bénéfiques de l’huile d’olives de qualité sur notre santé ne sont plus à démontrer, et le régime alimentaire dit “méditerranéen” a démontré depuis longtemps que ses effets bénéfiques reposent en grande partie sur l’utilisation de l’huile d’Olives comme matière grasse principale.

Elle joue un rôle important dans la prévention du risque de l’infarctus du myocarde et plus généralement des maladies cardio-vasculaires.

Elle aide à diminuer dans le sang le taux de glucose et de mauvais cholestérol.

Elle a une action préventive sur de nombreux cancers (sein, prostate, colon, endomètre) et agit également sur le vieillissement de la peau.

Elle possède également des propriétés antioxydantes : vitamines E,C,K,A et polyphénols.

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